Aimer la cuisine de Lorraine eBook

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DESCRIPTION

La Lorraine est évocatrice de paysages enchanteurs, de traditions ancestrales... mais surtout de cuisine gourmande ! La quiche lorraine, la potée lorraine aux trois viandes, le filet de lièvre poêlé aux bluets des Vosges ou encore les glaces et cakes au miel de sapin des Vosges en sont de parfaites illustrations. Claudy Obriot et Stéphane Ringer, chefs du restaurant Les Ducs de Lorraine à Epinal, mettent ici à profit la qualité des produits du terroir pour réaliser des recettes savoureuses, en mêlant habilement tradition et originalité, pour le plaisir de nos papilles. De quoi combler les plus gourmands des gourmets !

INFORMATION

ISBN
9782737358418
TAILLE DU FICHIER
9,63 MB
AUTEUR
Claudy Obriot
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Gateau Lorrain d'Hervé | Le Blog cuisine de Samar

...cuisine.Aimer la cuisine et partager son savoir, c'est le quotidien de Nicole, qui part le biais de son blog culinaire donne sa vision de la cuisine.Un blog pour partager une passion : la cuisine !Nicole est passionnée depuis toujours par la cuisine, mais c'est seulement depuis 3 ans qu'elle décide de se...

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