Cuisine Italienne eBook

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DESCRIPTION

Qui a parcouru les paysages ensoleillés de l'Italie ramène un souvenir particulier : la passion des Italiens pour la cuisine et la nourriture. La cuisine italienne que nous connaissons est dérivée de toutes les gastronomies régionales du pays. Elle s'est enrichie, au fil du temps, pour devenir aujourd'hui l'une des plus populaires du monde. Dans cet ouvrage sont rassemblées quelques-unes des grandes recettes italiennes traditionnelles, du Minestrone au Carpaccio, en passant par l'Osso buco et le Tiramisu. Vous y trouverez également une large palette d'antiparti à base de pâtes, de tomates, d'aubergines ou de fruits de mer. La saveur de ces recettes n'a d'égale que leur simplicité. Suivez les étapes décrites une à une et illustrées pour vous accompagner, et découvrez toutes les saveurs parfumées de l'Italie.

INFORMATION

ISBN
9788875250546
TAILLE DU FICHIER
9,96 MB
AUTEUR
Jane Price
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Les meilleures recettes de la cuisine italienne

Cuisine Italienne - Toute la Cuisine du Monde - Livre, BD ...

Chaque cuisine régionale d'un pays a ses propres ustensiles de cuisine (le wok chinois par exemple). Pour concocter de bons plats de la cuisine italienne, il n'est pas nécessaire d'avoir du grand matériel très sophistiqué mais néanmoins, certains sont indispensables.

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