Le livre de recettes de Mrs Sarah Dudley et Elizabeth O'Brien eBook

Alixetmika.fr Le livre de recettes de Mrs Sarah Dudley et Elizabeth O'Brien Image

Téléchargez la version électronique de Le livre de recettes de Mrs Sarah Dudley et Elizabeth O'Brien sur alixetmika.fr. Formats disponibles : Le livre de recettes de Mrs Sarah Dudley et Elizabeth O'Brien PDF, Le livre de recettes de Mrs Sarah Dudley et Elizabeth O'Brien ePUB, Le livre de recettes de Mrs Sarah Dudley et Elizabeth O'Brien MOBI

DESCRIPTION

C'est la découverte, à la bibliothèque municipale de Tarbes, d'un manuscrit anglais de la fin du XVIIème et de la première moitié du XVIIIe siècle, qui a conduit deux universitaires à étudier les mœurs alimentaires anglaises de cette époque faste.N'en déplaise au chauvinisme culinaire habituel, ce livre nous montre une véritable gastronomie anglaise, inventive, proche de son "jardin" et à l'image de son temps. C'est, entre autres, la cuisine des simples mais aussi, plus élaborée, celle des remèdes et des cordiaux.A l'intérêt historique et documentaire, s'ajoute pour le lecteur, le plaisir d'explorer des saveurs nouvelles grâce à des recettes originales, testées par les auteurs. Découvrez toute l'étendue des desserts, puddings de toutes sortes, crèmes variées, cake de la Reine Elisabeth ou l'art de conserver les fruits pour des confitures savantes et délicieuses. Du bouillon de carême au pudding hérisson en passant par l'épaule de mouton aux huîtres, c'est tout un univers d'associations audacieuses et insoupçonnées qui s'ouvre à votre curiosité et à votre palais.

INFORMATION

ISBN
9782845230019
TAILLE DU FICHIER
8,22 MB
AUTEUR
Jacques Raynaud
TÉLÉCHARGER LIRE EN LIGNE

gostream.gdn

C'est le livre ... je préfère. qui que Ce sont les livres ... me plaisent. qui que C'est un livre ... j'aime beaucoup. qui que

Recettes pour un dîner | Les recettes les mieux notées

Elizabeth O'Brien, LPC, PMH-C - 900 Dekalb Ave NE Suite K, Atlanta, Georgia 30307 - rated 4.3 based on 9 reviews "Knows her stuff, warm, caring, ethical... See more of Elizabeth O'Brien, LPC, PMH-C on Facebook.

LIVRES CONNEXES

La France Big Brother
Pour une éducation humaniste - Réussir son chemin de vie
La production du pigeon de chair
Bajazet
Economie Droit 2e Bac pro - Corrigé
L'adepte bleu Tome 1
First picture book museums
La voie du chercheur
Norme NF X50-010, Décembre 2002, Contrat d'abonnement pour l'entretien des chaudières à usage domestique utilisant les combustibles gazeux - Présentation des écrits
Leçon de dessin
Théo junior - L'encyclopédie catholique pour les jeunes
Les services de la bibliothèque publique. Principes directeurs de l'IFLA/UNESCO
Robert Nelson dit le diable - Face-à-face entre britaniques et les forces rebelles réfugiées aux Etats-Unis (1838-1839)
Physique - Exercices incontournables PC/PC*
Le résumé de la grammaire arabe par Zamasari - Texte, traduction et commentaires